Il Quahog Mini-Mart è il locale negozio di generi alimentari ed edicola, con annessa una stazione di benzina. È gestito da Carl, ed è da "Andiamo a vivere insieme" il principale posto di lavoro di Chris Griffin.
In "Quindici minuti di vergogna" e "Andiamo a vivere insieme" vi hanno lavorato come commessi anche Kevin Swanson, rispettivamente Meg Griffin.
Peter manda Lois e la famiglia al negozio, in una delle tracce della "caccia al tesoro", per il loro anniversario in "La Morte cerca moglie".
Chris è testimone di una rapina avvenuta al negozio in "Laggiù nel profondo sud".
Brian Griffin vi si reca di tanto in tanto per comprare le sigarette, come per esempio in "Thelma e Tom".
In "Nuovi talenti", Brian e Stewie comprano delle ciambelle da mangiare durante l'indagine sul Sindaco Adam West.
Durante la festa al termine del film La storia segreta di Stewie Griffin, Lois dice di aver avuto alcuni scambi d'opinioni spiacevoli dopo che la serie fu cancellata, arrivando pure ad aggredire un impiegato del Mini-Mart.
Carl fa sempre molta attenzione a non venir denunciato. Per esempio, in "Aiuto, ho dimenticato Stewie!", quando Peter minaccia di far causa al negozio, lui gli concede un anno di benzina gratis come risarcimento.
In "In viaggio per il Polo Nord", Carl chiede a Babbo Natale un DVD Blu-ray di The Wiz, durante la canzone "Quest'anno dal Natale niente di più".
Brian piazza un finto biglietto della lotteria al negozio raffigurante la copertina dell'album dei Queen News of the World, per spaventare Stewie in "Killer Queen".
Meg va al Mini-Mart a cercare il fratello dopo averlo fatto scappare di casa, quando si vede passare davanti il Sindaco Adam West mezzo nudo, il quale scappa poi su un'auto guidata da Seamus.